Elegante pero sobrio, provocativo pero cómplice, abierto a la vida y sus mentalidades, Le Chansonnier invita a nuestros clientes a disfrutar del arte culinario de nuestro chef y el ambiente acogedor de nuestras estancias, las cuales combinan la arquitectura cubana colonial con tendencias mundiales modernas del estilo naif y diseño de simplicidad.

(…)Podemos jugar un papel importante
en revolucionar la cocina cubana.
 Necesitamos la fusión y sabores contrastantes (…),
Héctor Higuera, dueño de Le Chansonnier,
 en entrevista a Victoria Burnett,
periodista del The New York Times.

   Somos un restaurante de comida internacional con matices de la cocina francesa vanguardista, situado dentro de un monumental edificio de 1890, en el centro del Vedado habanero. En Le Chansonier ponemos a su disposición dos amplios salones, un bar, un balcón, una cava y un acogedor reservado ambientados a tenor de una música seductora.

  • - Calle J #257 e/15 y Línea, Vedado, La Habana, Cuba
  • - (537) 8321576
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